De la terre et des hommes.

Le mois de décembre nous a vu faire la connaissance de bien sympathiques individus...

Nous avons en effet épandu quelques centaines de kilo de fumier de cochon bio récupérés chez notre voisine de Lumelen pour préparer la culture des pommes de terre nouvelles et nourrir notre aspergeraie.

Un peu intimidés au début par le bruit du tracteur, notre présence leur a semblé de plus en plus familière.

La fiente des cochons, mêlée à la paille de leur litière constitue un apport très efficace pour fertiliser les sols. Sa décomposition par les micro organismes du sols (insectes, champignons, bactéries...) va entraîner à la fois de l'humification (création d'humus) et la libération d'éléments assimilables par la plante. On est là dans une statégie "nourrir le sol pour nourrir la plante" et non pas dans celle qui consiste à nourrir simplement la plante.