De la terre et des hommes.

Une recette de pizza un peu différente soumise par Anaïg, amapienne à Lanester. Merci à elle (et à "la cerise agitée" a priori) ! Pour 2 pizzas individuelles Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de Cuisson : 15 minutes Niveau...

Oui, sur un blog de maraîchers quand on dit "chesnut", on pense plutôt à la courge. Mais en l'occurrence, la châtaigne fait partie de ces petits fruits délicieux faciles à trouver soi-même, gratuits, et prétexte à de jolies promenades automnales. Dans...

Je ne sais pas si c'est l'effet enfants qui sonnent dans la nuit en criant "trick or treat", mais ce panais et de ces carottes avaient l'air "so british" ce matin ! Ce sera donc pour commencer un "spicy carrot cake" ! Pour le panais on verra plus tard...

Une recette réconfortante dès les premiers frimas de l'hiver (dès maintenant donc)... Recette rapide, mais qui nécessite un peu de temps de cuisson. Préchauffer le four à 200° (th 7). Couper les chapeaux et enlever les graines de deux patidous. Dans un...